Vodný kefír je prírodný probiotický nápoj pripravovaný pomocou kryštálikov Tibi. Kryštáliky Tiby fermentujú sladkú vodu, do ktorej pridajú miliony baktérií.
Kefir.Sk stránka o vodnom a mliečnom kefíre. Teraz počas uhorkovej sezóny je uhoriek všade veľa. Pokiaľ zavárate nakladačky a ostane vám zopár kúskov, nemusíte z nich hneď robiť šalát. Postup je pomerne jednoduchý a podobný ako pri [] Článok Fermentované
Kefir.Sk stránka o vodnom a mliečnom kefíre. Probiotiká sú priateľské baktérie. Probiotiká je možné získať aj pomocou vodného kefíru. Pomáhajú k správnemu fungovanie nášho tráviaceho systému. Avšak aj probiotiká na ich dobré fungovanie potrebujú správne p
Kefir.Sk stránka o vodnom a mliečnom kefíre. O procese fermentácie sme na našej stránke už písali. Preto je dobré spomenúť aj niektoré hlavne benefity takýchto potravín. Medzi niektoré výhody jedenia takýcht potravín patrí: Probiotiká a mikroflóra v [] Čl
Kefir.Sk stránka o vodnom a mliečnom kefíre. Občas sa môže stať, že keď zlievate váš vodný kefír, tak si všimnete, že jeho skupenstvo je iné ako obyčajne. Keď ho nalievate, tak sa môže zdať hustejší a jeho [] Článok Prečo je môj vodný kefír ako olej? bol
Kefir.Sk stránka o vodnom a mliečnom kefíre. Niekoľko krát sme spomínali výborné účinky vodného kefíru. Je však na mieste, aby sme spomenuli aj tie negatívne účinky. Už vopred vás však uisťujeme, že do dnes sme zaznamenali len [] Článok Nevýhody vodného k
Kefir.Sk stránka o vodnom a mliečnom kefíre. Vianoce už stoja predo dvermi. Rozhodli sme sa preto podeliť o tento vianočný recept na vianočný vodný kefír. Tento kefír sme pomenovali termínom Vianočný, lebo chuťou pripomína najviac varené víno. Nezabúdame
Kefir.Sk stránka o vodnom a mliečnom kefíre. Dostatok voľného času sme v tejto dobe využili na prípravu fermentovaného nápoja. Vodný kefír sme začali dochucovať bylinkami, ktorých je v tomto období požehnane. Postupom času sme si všimli, že [] Článok Prem
Kefir.Sk stránka o vodnom a mliečnom kefíre. Ako spoznám, že sú tibi kryštáliky mŕtve? Na túto otázku sa len veľmi ťažko odpovedá. Vyslovene mŕtve kryštáliky sme videli len raz. Zlým zaobchádzaním sa nám podarilo kryštáliky v momente [] Článok Rady a tipy
Kefir.Sk stránka o vodnom a mliečnom kefíre. Počas posledného roka sa nám podarilo odložiť zopár Tibi kryštálikov. Veľa z vás nám písalo a pýtalo sa, kde by sa dali kryštáliky zohnať, alebo kúpiť. Bohužial situácia za posledn [] Článok Kryštáliky Tibi opä
Kefir.Sk stránka o vodnom a mliečnom kefíre. Zelený jačmeň je jednou z najpopulárnejších superpotravín, ktoré si dnes môžete kúpiť na trhu. Táto rastlina pochádza z rodu jačmeňa a obsahuje množstvo živín, vitamínov a minerálov. Zelený jačmeň sa [] Článok