inšpirácie pre maminy aj nemaminy, tých, čo radi varia aj pre tých, čo nie, pre multitaskerov, čo nikdy nestíhajú a aj pre tých, čo si na varenie nájdu vždy čas.
Vedeli ste, že lykopén (červený pigment obsiahnutý v rajčinách/paradajkách) má medzi karotenoidmi najvyššiu antioxidačnú aktivitu? Alebo, že tepelná úprava paradajok v nich až päťnásobne zvyšuje obsah lykopénu? A v neposlednom rade, že ak k paradajkám pri
Ruku hore každý, komu v lete nonstop mrnčia deti, že chcú zmrzlinu a teraz ruku hore každý, komu v lete vyrástli/ podarovali/ ponúkali cukiny MYSLELA SOM SI! A tak tu máme niečo pre obe skupiny zdravú zmrzlinu z cukiny, jablka, banánu Čo potreb
Nie, nebudeme si doma vyrábať tradičnú japonskú teriyaki omáčku (to preto tie úvodzovky). Skúsime to #ľahšie a buď si ju rovno kúpime (pozor, original teriyaki omáčka obsahuje med, takže nie je vegan, ale napr. kikoman teriyaki obsahuje namiesto medu cuko
Milujem leto, ALE vonku je bezmála 50°C a povedzme si popravde 1) komu by sa v tom teple chcelo reálne variť? 2) chcelo by to niečo svieže, ale na šalát sa mi zvyšok stravníkov vykašle 3) treba minúť zeleninu, ale viď predch. bod 4) máme kvantum ryžového
Cez víkend sme boli na rodinnej stretávke a chcela som doniesť niečo sladké. Najskôr mi napadol fajnový vegan krémešale potrebovala som niečo, čo by spĺňalo kritériá: vydrží to bez chladničky (aj teplo v aute a aj vyložené na stole), takže nič krémov
Čochvíľa tu máme sezónu paradajok a špenátu a poviem Vám pravdu, keby dcére totálne nevadilo kari (a že jej teda mega vadí, aby sme sa chápali), tak túto kari šošovicu jeme minimálne raz do týždňa. Pretože: 1) JA kari zbožňujem, 2) červená šošovica sa nem
Väčšina z Vás má (podľa mňa) buddha bowl na obed každý týždeň, akurát o tom nevie :D, resp. to tak nevolá. Stačí, ak si //v ryžovare ci klasicky// uvaríte celozrnnú obilninu, hore naparíte zeleninu (a/alebo použijete surovú) a prihodíte k tomu tofu, alebo
Poznáte ten pocit, keď máte dohodnutú návštevu na 18:00 a Vy z práce odchádzate o 17:00 a je Vám jasné, že stíhate max. zbežne upratať, nie to ešte dačo fajné chystať? Tu sa ideálne hodia tieto tortilly. Tortilly máte predsa v zásobách, takže sa cest
Aj Vám príde logické, že keď už zapnete rúru, tak ju nezapínate kvôli jednej veci? Keď už sa k tomu odhodlám ja, snažím sa upiecť vždy aspoň dve tri veci, lebo ma štve, že to zaberie toľko času rozpáliť na konkrétnu teplotu, čas kým sa to upečie, musíte
Ideálne raňajky so sebou, ak si ich pripravíte do zatváracieho pohára. Príprava trvá 2 minúty a chladnička to cez noc uvarí za nás. Na 1 porciu potrebujeme 150 ml rastlinného mlieka 2Pl chia semienok ovocie, bobule, oriešky, čokolád
