Guisses de grenouilles alebo žabie stehienka: Delikatesa z francúzskej kuchyne Colette Spoznajte jednu z najznámejších pochúťok francúzskej kuchyne a presvedčte sa, že ide o skutočnú delikatesu. Vedeli ste, že žabie stehienka v skutočnosti chutia ako jemnučké mäso? Dobre pripravené patria k tým najlahodnejším pokrmom a vy sa ich naozaj nemusíte báť. Ochutnajte žabacie stehienka v Colette len tento týždeň. Vyprážané žabacie stehienka na cesnaku a limetkovej šťave sa už po stáročia tešia veľkej obľube. Niet sa čomu čudovať, veď tento lahodný pokrm je skutočne delikátny. Presvedčiť sa o tom môžete sami – v Colette sme pre vás pripravili Guisses de grenouilles ako špecialitu týždňa. Žiadni žabožrúti Hoci sa o Francúzoch častokrát posmešne hovorí ako o žabožrútoch, toto tvrdenie je skôr mýtus. Vo Francúzsku je totiž lov žiab už viac ako 25 rokov zakázaný. Aj preto patria žabacie stehienka k exkluzívnym pokrmom. Tak to však nebolo vždy. Ešte v 17. storočí patrili žabie stehienka k diétnym pokrmom chudobných. Ich popularitu odštartoval Alexander Dumas, ktorý vydal veľký kuchársky slovník. Najznámejším sa stal jeho recept na žabie stehienka s petržlenovou vňaťou. Jednoduché, lahodné a výživné mäso si Francúzi takmer okamžite zamilovali a na dlhé roky sa tak žabie stehienka stali stálicou francúzskej gastronómie. Dnes si ich môžete vychutnať už len vo vybraných luxusných reštauráciách. Ak na ne však náhodou natrafíte, určite neváhajte a ochutnajte. Iste neoľutujete. Foto: Canva Najnovšie články Nielen chutné, ale aj zdravé. Odhaľte skrytú stránku ustríc a spoznajte výhody ich konzumácie Palacinky po francúzsky: V čom tkvie kúzlo Crêpes a Galette? Guisses de grenouilles alebo žabie stehienka: Delikatesa z francúzskej kuchyne Francúzska kuchyňa, ako ju nepoznáte. Objavte luxusný streetfood z parížskych ulíc Aké tajomstvo ukrýva ikonický dezert Paris Brest? Spoznajte venčeky s prekvapivou históriou Príspevok Guisses de grenouilles alebo žabie stehienka: Delikatesa z francúzskej kuchyne je zobrazený ako prvý na Colette napísal/a Collete
Nielen chutné, ale aj zdravé. Odhaľte skrytú stránku ustríc a spoznajte výhody ich konzumácie Colette Len si to predstavte v ruke pohár aromatického vína a pred vami tanier plný lahodných ustríc pokvapkaných citrónom. A teraz si predstavte, že by
prejsť na článokPalacinky po francúzsky: V čom tkvie kúzlo Crêpes a Galette? Colette Sladká bodka na záver, ale aj plnohodnotný hlavný chod. Či už sa rozhodnete pre sladké crêpes alebo výdatné galette, iste neoľutujete. Spoznajte ikonické jedlo, ktoré pred stovkami rokov
prejsť na článokFrancúzska kuchyňa, ako ju nepoznáte. Objavte luxusný streetfood z parížskych ulíc Colette Francúzsko je preslávené svojou famóznou kuchyňou a mnohými kulinárskymi špecialitami. Avšak nie sú to len luxusné reštaurácie, kde si môžete vychutnať tie
prejsť na článokRozmýšľate nad prestavbou kuchyne, alebo ju práve zariaďujete vo svojom novom bývaní? Možno sa strácate v obrovskom množstve štýlov a farebných kombinácií, ktoré sú na trhu, a radi by ste vedeli, ako by ktorý z nich zapadol do Vášho interiéru. My Vám radi
prejsť na článokObklad kúpeľne a kuchyne u zákazníka Nedávno sme realizovali zákazku v rodinnom dome, kde sa rekonštruovalo pôvodné bývanie na nové. Našou úlohou bolo vykonať obloženie pôvodnej kúpeľne novým obkladom a dlažbou. Vymurovanie kuchynského pultu, ktorý sme ma
prejsť na článok