História a predstavenie Zázvor je pôvodom z juhovýchodnej Ázie, kde je dodnes táto krásna pikantná rastlina často používaná v kuchyni. Rozšírená je ale už po tisícročia na celom svete. Zázvor je spomenutý v starovekých zápiskoch z Blízkeho východu, v čínskych a indických spisoch v súvislosti s aromatickými, kulinárskymi a liečivými vlastnosťami. Potom, čo starí Rimania doviezli zázvor z Číny pred takmer 2000 rokmi, stal sa veľmi oblúbeným v stredomorskom regióne až do stredoveku. Neskôr sa rozšíril aj do ostatných oblastí v Európe. V tej dobe sa jednalo o veľmi drahé korenie, ale kvôli tomu že bolo importované z Ázie, získavalo na popularite. S cieľom zlepšiť dostupnosť tejto vzácnej rastliny, španielski prieskumníci rozšírili zázvor aj do západnej Indie, Mexika a ďalších častí Južnej Ameriky a v 16. storočí začali tieto krajiny exportovať zázvor naspäť do Európy. V súčasnosti sú najväčšími pestovateľmi zázvoru Jamajka, India, Fidži, Indonézia a Austrália. 10 skvelých výhod ktoré nám poskytuje zázvor Nemáte hlad? Dajte si trochu čerstvého zázvoru tesne pred jedlom. Zvýši vám apetít a naštartuje tráviace šťavy. Konzumácia zázvoru zlepšuje vstrebávanie a asimiláciu základných živín v tele. Zázvor prečistí nosné dutiny, čo je veľmi dôležité najmä v chladných obdobiach. Cítite že na vás niečo lezie ? Pripravte si horúci nápoj zo zázvoru, pridajte med a sami zistíte akú účinnú silu má táto rastlina. Zázvor dokonca pomáha pri nadúvaní. Bolesti brucha a stonanie od kŕčov? Aj tu využijete účinok zázvoru Ak mávate bolesti kĺbov, zázvor s jeho protizápalovými vlastnosťami vám može zmierniť trápenie. Pridajte si esenciálny olej zo zázvoru do kúpeľa a upokojíte bolesť svalov a kĺbov. Máte za sebou operáciu? Žuvanie čerstvého zázvoru vám pomôže prekonať nevoľnosť. Ak cítite bolesť hrdla a upchatý nos, skúste zázvorový čaj. A nakoniec príjemné oživenie v spálni. Pridajte trochu zázvoru do polievky (podľa ajurvédskych textov má zázvor afrodiziakálne účinky). Skvelé spôsoby ako zázvor konzumovať Pikantná voňavá ryža Uvarte si ryžu basmati, nadvihnite pokrývku a rýchlo zamiešajte nadrobno nasekaný cesnak, zázvor, chilli a listy čerstvého koriandru. Explózia chutí a arómy doženie vaše zmysly k šialenstvu. Zázvorový čaj Nastrúhajte kúsok zázvoru, prípadne odšťavte, a zalejte vriacou vodou. Spoznajte skvelé účinky tohto nápoja. Nutričný profil zázvoru Použitie zázvoru je skvelý spôsob ako dochutiť jedlá bez zbytočného pridania sodíka. Zázvor sa kvôli výraznej chuti konzumuje v malých množstvách a preto nám nedodáva výrazné množstvo kalórií, sacharidov, bielkovín ani vlákniny. Zázvor obsahuje niekoľko protizápalových a antioxidačných látok prospešných pre naše zdravie ako napr. gingerol, beta-karotén, kapsaicín, kyselina kávová, kurkumín a salicylát. Zázvor obsahuje celý rad vitamínov a minerálov: Sacharidy 17,77 g Vláknina 2 g Bielkoviny 1,82 g Vláknina 2 g Cukry 1,7 g Sodík 13 mg Vitamín B6 0,16 mg Vápnik 16 mg Železo 0,6 mg Vitamín C 5 mg Draslík 415 mg Horčík 43 mg Fosfor 34 mg Zinok 0,34 mg Kyselina listová 11 mcg Riboflavín 0,034 mg Niacín 0,75 mg Hodnoty uvedené vyššie predstavujú obsah látok na 100 g zázvoru. Zázvor, dokonca v niekoľkých formách, ,môžete kúpite aj v eshope www.nakupim.eu Článok bol prevzatý a preložený z nasledujúcich webstránok: http://www.whfoods.com http://foodmatters.tv http://www.medicalnewstoday.com The post ZÁZVOR ČO STE MOŽNO NEVEDELI appeared first on Obedové menu Nové Zámky.
Slovenský Grand Canyon extra tip na výlet v blízkosti Košíc Jednoznačne vám odporúčame Zádielsku Tiesňavu Slovensko má veľa krásnych miest a možno ste to nevedeli, ale môžete tu nájsť aj Slovenský Veľký kaňon Zádielsku dolinu. Necelých 10 minút jazdy od
prejsť na článokV utorok 19.decembra 2023 sa našou škôlkou už od rána ozýval detský džavot a piesne Šašky Bašky. Deti sa už nevedeli dočkať vianočného príbehu Šašky Bašky o priateľstve a o
prejsť na článokZázvor alebo aj ďumbier lekársky je rastlina pochádzajúca z juhovýchodnej Ázie. Považuje sa za jednu z najzdravších a najchutnejších korenín na svete, pričom má mnoho druhov využitia. Pozitívne účinky zázvoru začali spoznávať už stáročia pred nami. Či už
prejsť na článokVlastné tričko je super nápad na darček pre kohokoľvek alebo originálny spôsob, ako sa odlíšiť. Na prvý pohľad sa však môže zdať zložité dostať sa k nemu. Ak si neviete rady a obávate sa toho, že by ste si potlač na vlastné tričko nevedeli zrealizovať, čí
prejsť na článokVedeli ste, že medovníčky sa až do konca 19. Storočia vytláčali do drevených foriem? Až potom začali medovnikári používať kovové formičky ako ich poznáme dnes. Drevené formy si vyrábal každý medovnikár sám a dedili sa po generácie. Preto boli naozaj origi
prejsť na článok