Oat Vanilla Latte

Na tento recept ma inšpirovali moje raňajky ovsená kaša ochutená trochou vanilky bourbon. Vyskúšali sme to teda aj v kombinácii s kávou. A podarilo sa, chuť je naozaj zaujímavá a príjemná s krémovou textúrou. Navyše, ovsené mlieko má vyšší obsah vlákniny, bielkovín a prebiotík, z ktorých sa potešia prospešné baktérie v črevách. V obchodoch sú dostupné aj edície barista, ktoré sú odporúčame pre kvalitné napenenie mlieka. Ingrediencie double shot espresso (cca 50 60 ml) odporúčame našu zmes Wake Me Upovsené mlieko (odporúčame edíciu Barista pre lepšie napenenie) 200 mlvanilkový sirup 20 mlkocky ľadu (nemusí byť)vanilkový sirup odporúčame náš sirup od Sirupoviny Postup 1 V prípade, že si chcete pripraviť iced latte, nasypte do pohára kocky ľadu. Nie je to však potrebné, toto latte je skvelé aj v teplej forme. Do pohára nalejte 20ml vanilkového sirupu. 2 Napeňte si 200 ml ovseného mlieka a vlejte do pohára so sirupom. 3 Pripravte si double shot espresso (a.k.a dvojité espresso) podľa typu kávovaru sa jeho objem môže líšíť, ale na docielenie ideálnej chuti tohto drinku by malo espresso mať okolo 50 60 ml. Pomaličky ho nalejte do pohára a krásne sa oddelia vrstvy peny, kávy a mlieka. 4 Premiešajte si ho a vychutnajte. Tento lahodný drink je navyše aj veľmi fotogenický, tak ak si ho budete doma skúšať, nezabudnite nás označiť @kaan.roastery #wekaan Tip baristu: Pomer množstva mlieka a sirupu si môžete voliteľne meniť podľa toho akú sladkosť a chuť kávy preferujete. Príspevok Oat Vanilla Latte je zobrazený ako prvý na KAAN.

prejsť na článok

Chai latte, čo to je a odkiaľ pochádza?

Chai latte je teplý mliečny, aromatický a jemne pikantný nápoj. Jeho pôvod leží v tradičnom indickom nápoji masala chai. Pripravuje sa varením čierneho čaju spolu s rôznymi aromatickými bylinkami a koreninami, z ktorých najčastejšie sú škorica, klinček a

prejsť na článok

Latte art a džbány na mlieko. Ktorý z nich sa vám najlepšie kreslí?

Metlička - naliať - vytiahnuť. Tri kroky k umeleckej káve latte. Keby to bolo také jednoduché, každá mliečna káva by mala na povrchu krásnu van Goghovu maľbu. Nalievanie mlieka, keď sa pokazí, môže byť pre baristu utrpením. Ako minimalizovať nehody a urob

prejsť na článok

DeLonghi ECAM 45.760 W Eletta recenzia a skúsenosti

Automatický kávovar DeLonghi ECAM 45760 W Eletta je na zrnkovú aj mletú kávu. Kávovar ponúka prípravu viacerých obľúbených kávových nápojov, ako Caffe latte, Cappuccino, Káva, horúce mlieko, Latte macchiato. Vďaka... The post DeLonghi ECAM 45.760 W Elett

prejsť na článok

1. Deň kávy v inCUPle 4.8.2018

Srdečne všetkých pozývame na 1. Deň kávy v Pražiarni kávy inCUPle v Kamanovej dňa 4.08.2018 (Sobota) ◘ ochutnávky káv z celého sveta ◘ ukážky praženia ◘ workshopy príprava espressa, alternatívy ◘ cupping ◘ a veľa veľa ďalšieho ◘ vstup voľný ◘ 20% z

prejsť na článok

KÁVOVLOG #25: Základy latte artu (2) Medvedík

Séria videí o kreslení obrázkov pomocou mliečnej peny pokračuje. Tento krát sa spolu s nami naučíte kresliť do šálky kávy milého medvedíka. Trúfnete si?

prejsť na článok