Cerrado Mineiro Káva z regiónu Cerrado Mineiro má intenzívny čas kvitnutia a rovnomerné dozrievanie v dôsledku dokonalých klimatických podmienok. Klimatické charakteristiky regiónu sú vo všeobecnosti horúce, vlhké letá a mierne až suché zimy. Ide o ideálny teplotný rozsah pre pestovanie odrôd Arabika. Región Cerrado Mineiro sa nachádza na severozápade štátu Minas Gerais. Všetky mestá sa Zdroj
Aj keď naše kávové recepty vyžadujú espresso, Moka kanvica túto prácu zvládne. Káva Moka je veľmi podobná espressu a jej príprava je oveľa jednoduchšia. A ak vlastníte kanvicu Bialetti, máte čiastočne smolu.
prejsť na článokJedného dňa sa dcéra sťažovala svojmu otcovi, že má mizerný život a nevie ako sa má so všetkými problémami vysporiadať. Sťažovala sa, že je už unavená sa stále s niekým hádať a bojovať. Akonáhle vyrieši jeden problém, druhý už je na ceste. Jej otec, ktorý
prejsť na článokRok 2022 sa blíži ku koncu a mnohí z nás sa pripravujú na oslavy príchodu nového roka. Možno už máte v chladničke sendviče a šumivé víno, ale čo tak si tento Silvester trochu oživiť a spojiť našu lásku k dobrej káve s kvapkou niečoho ostrejšieho?
prejsť na článokAj v našom kreatívnom procese môžete vidieť prepojenie tradícií a moderna, čo je jedna z našich hlavných filozofií. Vzniku samotných dizajnov predchádza precízna príprava a študovanie ornamentiky z daného regióna, zvyklostí, histórie a módnych trendov, kt
prejsť na článokFermentácia je v podstate chemická reakcia, je to zmena, ktorá nastane, keď zmiešate cukor a vodu – a kávové čerešne sú plné oboch. A tak sa tesne po zbere čerešní rozbehne proces kvasenia. Fermentácia môže zlepšiť chuť kávy alebo ju pokaziť. Ide len o to
prejsť na článok