Správa z kontroly obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny za mesiac február 2023 odhaľuje takmer 15% chybovosť. V mesiaci február 2023 vykonali inšpektori autorizovaní na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny 282 kontrol obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny, pri 41 kontrolách boli zistené nedostatky. Kontroly viac zamerané na maloobchod V maloobchodných jednotkách bolo vykonaných 258 kontrol, vo veľkoobchodných skladoch inšpektori vykonali 24 kontrol. Na mieste kontrolóri posúdili zhodu s obchodnými normami (hodnotenie na mieste – HNM) u 1814 plodín, z čoho 64 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, čo predstavuje 3,5 % nevyhovujúceho tovaru. V maloobchodných jednotkách bolo posúdených 1671 plodín, zčoho 63 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 24 HNM, z čoho 1 plodina nevyhovela požiadavkám noriem. Článok pokračuje pod reklamou Prekontrolovali vyše 42 ton Celkovo prekontrolovali inšpektori 42 749,29 kg tovaru, zčoho 1533,21 kg nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. Vmaloobchodných jednotkách bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 1 133,21 kg. Vo veľkoobchodných skladoch bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 400,0 kg. Pri dovoze a vývoze neboli vykonané kontroly. Zdroj: Štátna veterinárna a potravinová správa / úprava redakcia Ako sa pripraviť na bezproblémové podnikanie a na koho sa obrátiť? Príde k vám kontrola? Ako sa bude situácia vyvíjať v tomto a nasledujúcom roku nie je jasné. Isté však je, že kontrolné orgány, ako napr. inšpektoráty práce, soi, daňové úrady, colné úrady, živnostenské úrady, metrologické inšpektoráty, veterinárna a potravinová správa, regionálne úrady verejného zdravotníctva a mnohé iné orgány vykonávajú kontroly u podnikateľských subjektov pernamentne. Neplaťte veľké peniaze na riešenie jedného problému, ale svoje podnikanie radšej kompletne zabezpečte prevenciou! Je to najlacnejší spôsob, ako sa vyhnúť pokute. Stojí to najmenej času, ale aj peňazí. Nie ste si istí, či vaše podnikanie spĺňa všetky náležitosti? Máte správne dokumenty na prevádzke, alebo VOP e-shopu, reklamačné podmienky, či iné dokumenty? Vyhnite sa zbytočným problémom pri akejkoľvek kontrole a tiež drahým pokutám. Dajte si papiere na poriadok vopred, ešte pred tým, než vás skontrolujú inšpektori. Kontaktujte preto odborníkov z NEPLAT-POKUTY, ktorí v minulosti pracovali ako inšpektori. Z praxe majú vedomosť na čo si dávať pozor a na čo sa zamerať. Vedia, ako majú vyzerať dokumenty, ale aj čo sa kontroluje, ako sa to kontroluje a na ktorým veciam pri predaji treba dať dôraz. Dokumenty dostanete tak, aby pri kontrole neboli vytknuté nejaké nedostatky. A naviac dostanete tzv. ,,Simulovanú kontrolu“, ktorou sa priamo na vašej prevádzke odstránia nedostatky. Skontroluje sa každý detail tak, aby riadna kontrole dopadla výborne. [contact-form-7] Príspevok Vo februári potravinári našli vyše 1500 kg nevyhovujúceho ovocia a zeleniny je zobrazený ako prvý na Podnikateľské centrum.
Teplota je kľúčová Spôsob skladovania zeleniny a ovocia sa môže líšiť v závislosti od ich druhu alebo dĺžky skladovania. Väčšina ovocia a zeleniny sa však skladuje pri nižších teplotách v rozmedzí od 10 °C do 12 °C. Tieto teploty sú vyhovujúce predovšetký
prejsť na článokChutná predajňa v historickom centre Moskvy Nový rok sa začal dobrými správami. V historickom centre Moskvy otvoril dokorán svoje dvere „chutný obchod“, ktorý je vybavený chladiacimi vitrínami z našej výroby v kombinácii s talianskymi výrobkami z Pastorfr
prejsť na článokDinax Zmes na balenie potravín (80 % N2; 20 % CO2) DINAX® 20 je dvojzložková zmes obsahujúca 80 % dusíka po
Od začiatku ruskej vojenskej invázie na Ukrajinu vlani vo februári utiekli z Ruska desaťtisíce ľudí.
prejsť na článokTelo muža bez známok života našli ráno na posteli. Príspevok Aktualizované: V bratislavskej väznici našli dnes ráno telo mŕtveho väzňa. Mal ho zabiť spoluväzeň zobrazený najskôr interez.sk.
prejsť na článok