Kapusta – tradičné jedlo Slovákov

Kapustu, najstaršiu kultivovanú zeleninu, už starí Rimania považovali za účinný liek proti všetkým neduhom, najmä žalúdočným vredom. Kapustu môžeme pestovať všade tam, kde nie je príliš horúco a kde poriadne prší. Môžeme ju pestovať aj v skleníku. Kapusta

prejsť na článok

Tradičné jedlo na Veľkú noc

Veľká noc sa tradične spája s hojnosťou jedla po 40 dňovom pôste. Poznáte tradičné veľkonočné jedlá našich starých mám?

prejsť na článok

Čím nás zásobí kačacie mäso?

Kapusta, lokše a poriadny kus kačice. Zrejme existuje len málo ľudí, ktorí by si takúto dobrôtku odopreli. Jedlo typické počas vianočných sviatkov či tradičných kačacích hodov. Viete však, čo spolu so skvelou chuťou z kačice do tela dostávate?

prejsť na článok

Kyslá kapusta! Zdroj vitamínu C v zime. Ste si istí?

Kyslá kapusta sa v zime považuje za významný zdroj vitamínu C a iných potrebných vitamínov pre naše zdravie a posilnenie imunity.

prejsť na článok

Psychické zdravie Slovákov: Negatívne emócie prežívajú najmä mladí

Väčšina Slovákov a Sloveniek sa považuje za šťastných ľudí. Smútok bez dôvodu, úzkosť či stres priznali predovšetkým mladšie generácie. Zvýšenú pozornosť je nutné venovať aj zisteniu, že každý tretí mladí človek do 26 rokov sa na Slovensku necíti byť v sp

prejsť na článok

8 faktov o zemiakoch, ktoré ste doteraz (možno) nevedeli

Zemiaky, typické jedlo Slovákov, sa na tanieroch našich domácností objavujú veľmi často. Jeme ich uvarené a nakrájané, omastené maslom alebo ako zemiakovú kašu, hranolčeky, halušky, zemiakové placky, osúchy a na množstvo iných spôsobov. Napokon... nemali

prejsť na článok