Takmer 1200 ružových vín z celého sveta hodnotilo 55 degustátorov, ktorí udelili strieborné, zlaté a veľké zlaté medaily vínam z 25 krajín. Medzi najlepšími sa ocitli aj tri ružové moky zo Slovenska. Zlatú medailu si z francúzskeho regiónu Pays dOc odnieslo šumivé ružové víno Hubert lOriginal Brut Rosé, striebornú medialu Terra Wylak Hron 2022 a rovnako striebornú aj víno Habsburg Frankovka Rosé 2022. Medzinárodné ocenenie „Vinolok Trophy“ tento rok získalo ružové víno z Talianska: Y by 11 Minutes Rosé od spoločnosti Pasqua Vigneti e Cantine SpA z Veneto. Súťaž Concours Mondial de Bruxelles aktuálne tvoria 4 sekcie okrem ružových vín, sekciu červených a bielych vín, treťou sú vína sladké a fortifikované a štvrtou šumivé vína. Cieľom rozdelenia do skupín je podľa organizátorov zvyšovanie odbornosti posúdenia vína v závislosti od jeho špecifických vlastností. Už o pár týždňov sa v chorvátskom Poreči začína hlavná časť tejto prestížnej súťaže. Tisíce vzoriek vín z 50 krajín bude počas troch dní, od 12. do 14. mája 2023, posudzovať 350 hodnotiteľov z celého sveta. Podľa organizátorov je v Poreči už všetko pripravené na 30. ročník súťaže vín Concours Mondial de Bruxelles, ktorá má mimoriadny vplyv na svetovú vinársku scénu. -aš- The post Concours Mondial de Bruxelles hodnotil ružové vína appeared first on Vinotéka.
Concours mondial de Bruxelles, bezpochýb jedna z najprestížnejších svetových súťaží ktorá sa konala tento rok neďaleko Ženevského jazera presnejšie v meste Aigle. Vo svetovej konkurencii z celkového počtu 9150 prihlásených súťažných vín sme si odniesli dv
Poznáte červené korenie? Omyl, to čo väčšinou nájdete na etiketách ako červené korenie je v skutočnosti brazílske ružové korenie. No existuje aj pravé červené korenie, čo sú sušené zrelé plody piepru čierneho. Rozdiel medzi nimi je vidno už na prvý pohľad
prejsť na článokZloženie nášho vína ako potraviny, ktorú dodávame na trh je pre nás dôležité. Preto ho pravidelne kontrolujeme a dbáme na to, aby bolo zdravotne vyhovujúce. Jednou zo systematicky preverovaných zložiek je histamín, ktorého väčšie množstvo v potravinách mô
prejsť na článokMilí priatelia vína, zoznámte sa s novými vínami a ich farebnými etiketami! Aktualizovali sme vínnu kartu, doplnili našu vinotéku. Do pozornosti dávame obzvlášť tieto 4 nové vína, ktoré sme sa rozhodli obohatiť o nový šat, aby sme Vám tak priblížili ďalš
prejsť na článok7. marca 2019 sme pre fanúšikov vína pripravili ďalšie zaujímavé podujatie, ktoré sa uskutočnilo v priestoroch reštaurácie Husacina & Penzión Karolína. Tentoraz sme sa zamerali na talianske vína z výnimočnej oblasti Piemont. Ide o vinársky región, kto
prejsť na článok