Otváram stránku

Kvalitné ovocné a hroznové vína | Pereg.sk

Vianočné krehké vínové pečivo

Na prípravu budeme potrebovať : 330 g hladkej múky280 g masla6 PL bieleho vína napr. Ruladské bielena obaľovanie cca 160 g práškového cukru zmiešaného s 1 vanilkový cukrom Postup:Studené maslo nakrájame na menšie kocky a ručne spracujeme spolu s múkou a vínom na hladké a nelepivé cesto.Takto pripravené cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme aspoň 4 hodiny odležať v chladničke.Potom cesto vyváľkame na hrúbku asi 4 mm, vykrojíme hviezdičky a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov približne 8 minút. Pečivo pri pečení nadskočí a správne je upečené vtedy keď zostane svetlé.Ešte teplé hviezdičky obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým.Skladujeme vo vzduchotesnej nádobe. Za recept ďakujeme LaPetit Príspevok Vianočné krehké vínové pečivo je zobrazený ako prvý na Pereg.sk.