Tiramisu pena na plnenie Čo potrebujeme 500g mascarpone Quescrem400g smotany na šľahanie150g cukru40g vaječného žĺtka1 polievková lyžica rozpustnej kávy15g mandľového likérukakaový prášok Postup Do misy dajte žĺtky spolu s cukrom. Zmes zohrievajte za stáleho miešania, kým ž´tky nezbelejú. Pridajte mandľový likér a ešte pár sekúnd šľahajte. Nechajte vychladnúť a pridajte mascarpone a smotanu. Šľahajte kým zmes nebude hladká a bez hrudiek. Pridajte rozpustnú kávu a premiešajte.Vložte do cukrárskeho vrecka so špičkou a môžete naplniť požadované kúsky. Nakoniec posypte kakaom. Vypredané Zoznam prianí Mascarpone 2kg QUESCREM €18,75 (€15,63 bez DPH) Viac info Zoznam prianí Smotana na šľahanie 35% 1L MONTAIGU €5,65 (€4,71 bez DPH) Množstvo Množstvo Pridať do košíka The post Tiramisu pena na plnenie first appeared on Patisserie.