Varenie – Potraviny – Dôležité minerály Význam pre organizmus: pôsobí spolu svitamínom E, posilňuje imunitný systém, chráni pred rakovinou, zvyšuje plodnosť, zlepšuje funkciu pečene, štítnej žľazy a svalov Kde sa nachádza: para orechy, brokolica, pivovarnícke droždie, hnedá ryža, cesnak, cibuľa, slnečnicové semená, celozrnné obilniny, morské živočíchy ariasy, zelenina, praslička, pŕhľava, šípky Riziká nesprávnych dávok: nedostatok spôsobuje únavu, vyčerpanosť, poruchy rastu, poškodenie pečene, neplodnosť, rakovinu, kožné choroby avprípade tehotných žien zvyšuje sa riziko vrodených vád prebytok môže byť príčinou depresie, nevoľnosti zvracania astraty vlasov Ďalšie informácie, praktické rady a zaujímavé články o varení, zdraví a tvorbe útulného domova nájdete na stránke www.domarada.sk.