Pripravte si magický sirup, ktorý pomáha pri nachladnutí. Ako na to? Ako si taký smrekový sirup pripraviť? V tomto článku vám prinášame recept. Smrek obyčajný – picea abies – je bohatý na vitamíny A a C, a preto posilňuje imunitu. Magický sirup sa používa proti kašľu a rozpúšťa hlieny. Je vhodný aj ako preventíva pri nachladnutí. Vylúhovaním zeleného ihličia vo vriacej vode je dokonca možné pripraviť si aj čaj, ktorý upokojuje nervy, znižuje nervozitu a stres, tiež stimuluje mozgovú kôru, a teda podporuje aj schopnosť sústrediť sa a učiť sa. Poďme však na samotný recept. Čo potrebujeme? 750 g mladé výhonky zo smrekových vetvičiek (cca 5 – 8 cm) 750 g trstinový cukor Plátky z 3 ks citróna 4-litrový zavárací pohár Ako na to? 1. Mladé výhonky smreka vrstvíme do 4 l zaváracieho pohára v niekoľkocentimetrových vrstvách (4 – 5 cm). 2. Prekladáme trstinovým cukrom a plátkami citróna. 3. Vrstvenie opakujeme, až kým nenaplníme celý zavárací pohár. 4. Keď sme hotoví, uzatvoríme nádobu a vystavíme ju na slnečný parapet, kde ju necháme 2 – 3 týždne. Počas týchto dní sa snažíme ponárať výhonky čistou lyžicou, aby sa nevynárali a nesplesniveli. Postupne sa začne vytvárať v nádobe sirup, ktorý po uplynutí času kvasenia prefiltrujeme cez gázu. 5. Precedený sirup skladujeme na tmavom, chladnom a suchom mieste. Príspevok Recept: Smrekový sirup je zobrazený ako prvý na Mysľomágovia.