Vedeli ste, že Portulaka je vraj Gándhího obľúbené jedlo? Táto zelená listová burina, ktorú máme často na svojej záhrade ma chuť podobnú špenátu alebo žeruche. Portulaka je plná vitamínu A, C, glutatiónu a melatonínu, má 5-7x vyšší obsah ALA omega-3 mastných kyselín ako špenát.