Naša šikovná kolegyňa sa rozhodla upiecť chlieb doma. Výsledok je skvelý, posúďte sami. Recept na 500g domáci chlieb Suroviny: 270g Szafi Free pohánková zmes na chlieb 4g himalájska soľ 40g čerstvej citrónovej šťavy 300g vlažnej vody Postup: Šťavu z citróna a vodu zlejeme dokopy, pridáme zmes múky a vypracujeme cesto. Miesime cca.2 minútky. Necháme 5 min.oddychovať, potom na múkou posypanom povrchu znovu premiesime, vrch potrieme kokosovým olejom a vrúbkovým nožom párkrát narežeme. Pečieme v predhriatej rúre na 200°C, 65 min. Podľa tohto receptu môžeme zhotoviť aj 8ks žemlí, alebo rožkov. Doba pečenia sa skráti na 40 min. Dobrú chuť! Szafi Free Pohánková zmes na chlieb 1kg The post Pohánkový chlieb appeared first on Ideal Line.