je diéta pri dne a hyperurikemickom syndróme. Dlhodobé prejedanie sa potravinami s vysokým obsahom purínov vedie k vzniku dnavého záchvatu. Potraviny podľa obsahu purínov rozdeľujeme do 3 skupín: 1. Potraviny s vysokým obsahom purínov: vnútornosti pečeň, obličky pľúca, mozoček a iné, sardele, sardinky 2. Potraviny so stredným obsahom purínov: hovädzie, bravčové, teľacie mäso, hydina, ryby, strukoviny #8211; fazuľa hrach, šošovica 3. potraviny s malým obsahom purínov: zelenina, ovocie, mlieko, syr, vajíčka, obilniny Všeobecné diétne zásady: Ako náhradu mäsa použiť syr vajíčka a mlieko. Obmedziť potraviny, ktoré obsahujú veľa šťaveľanov jahody, brusnice, ríbezle, rebarbora, špenát. Z nápojov úplne vylučujeme alkohol, najmä destiláty, šumivé a ťažké vína. Neodporúčajú sa jedlá korenené a jedlá v rôsole- aspiku Dostatočný príjem tekutín je neoddeliteľnou súčasťou nízkopurínovej diéty. Odporúča sa príjem 2 3 litrov čistej vody. The post Nízkopurínová diéta appeared first on macakova.sk.