Slama je dôležitým materiálom v mnohých odvetviach, vrátane poľnohospodárstva, stavebníctva a energetiky. Je využívaná ako krmivo pre zvieratá, stavebný materiál alebo ako zdroj obnoviteľnej energie. Pri jej skladovaní je správna teplota kľúčová pre zabezpečenie zdravia a bezpečnosti.