Otváram stránku

Úvodná stránka - Farm House

Kuracia pečienka na cibuľke a hrášku

Na panvicu dáme rozpáliť tuk. Následne pridáme na kocky nakrájanú slaninku a po chvíli aj cibuľu. Pečienky umyjeme a nakrájame na menšie kusy. Pečienku pridáme na panvicu k orestovanej cibuľke a zprudka restujeme 1-2 minútky, následne podlejeme vodu a necháme dusiť pri zníženej teplote pod pokrievkou do zmäknutia. Ak treba počas dusenia, tak podlejeme ešte vodou. Keď je pečienka mäkká pridáme mrazený hrášok, horčicu, chilli, soľ, korenie premiešame a následne pridáme rozmiešaný kukuričný škrob v troche vody. Celé to necháme prejsť varom, pokým omáčka zhustne a môžme odstaviť. Podávame s ryžou. Dobrú chuť.  Príspevok Kuracia pečienka na cibuľke a hrášku je zobrazený ako prvý na Farm House.