Je jasné, že matky majú skvelý time-management. Počas spánku bábätka chcú stihnúť čo najviac. Všetky činnosti, ktoré sa ťažko robia, keď je bábo hore. Napríklad kontinuálne sa povenovať sebe. Môj dnešný čas som využila takto: 30 minút cvičenie podľa super appky FitOn 5 minút rýchla sprcha 10 minút krémovačka tela, čistenie a masáž tváre, dva cviky tvárovej jogy, vlasy a jemná linka na oko - niekedy mi aj takáto malá úprava urobí veľkú radosť 15 minút príprava obeda (s fotením storky z varenia rovno na istagram) Potom prišlo na rad pohojdanie mrnčajúceho bábätka v kočiari a keďže znovu zaspal, mohla som si vkľude vybaviť kuriéra, najesť sa, upratať kuchyňu a dokonca začať písať tento blog. Mám šťastie, už spí tri hodiny. Aký rýchly obed som si pripravila? Zdravý, vitamínový a strašne dobrý. Kozí syr. Cvikla. Cuketa. Šalát. Bylinky. 2-3 hrste šalátových listov (ja som použila bio mix z Yeme) 1 hrsť nasekanej petržlenovej vňate (ja som použila kučeravú) 5-6 stoniek koriandru 1 varená cvikla, nakrájaná na kocky 1 cuketa, nakrájaná na plátky 4 plátky kozieho syra na grilovanie (predáva pani v stánku v Starej Tržnici), ako náhrada skvele poslúži aj haloumi syr soľ olivový olej sézamové semienka bageta Do panvice nalejeme olivový olej, ktorý osolíme. Do zohriateho oleja dáme cuketu a opečieme z oboch strán. Hotovú cuketu dáme na tanier. Do tej istej panvice dáme syr a opečieme z oboch strán. Vyberieme na tanier. Opäť použijeme tú istú panvicu a zľahka ohrejeme uvarenú cviklu. Zálievka 2 čl panenského olivového oleja 1/2 čl sójovej omáčky (môžeme nahradiť soľou podľa chuti) 1 čl kokosového sirupu (alebo iného tekutého sladidla) 1/3 čl horčice Všetky ingrediencie poriadne zmiešame v pohári. Začneme servírovať. Do misky si dáme šalát zmiešaný s bylinkami. Na kraje poukladáme ohriate o opečené ingrediencie. Ak máte chuť na sýtejšiu verziu, tak ako ja, opečte si k šalátu aj bagetu alebo kvalitný kváskový chlieb. Šalát zelejeme zálievkou a posypeme sézamovými semienkami. Dobrú chuť.