Langoše sú jedným z najobľúbenejších slovenských jedál, ktoré sa v posledných rokoch stali veľmi populárnymi aj v zahraničí. Tieto placky z kyslej smotany a múky sú vynikajúcim spôsobom, ako sa zahriať počas chladných dní a zároveň si vychutnať chuť tradičnej slovenskej kuchyne. Ingrediencie: 500g hladkej múky 1/2 čajovej lyžičky soli 1/2 čajovej lyžičky cukru 1/2 kyslej smotany 1 vajce 1/2 šálky teplej vody olej na smaženie Postup: V miske zmiešajte múku, soľ a cukor. Pridajte kyslú smotanu, vajce a teplú vodu a začnite zamiesať cesto. Cesto by malo byť hladké a elastické, ak je príliš suché, pridajte trochu vody, ak je príliš mokré, pridajte trochu múky. Cesto nechajte kysnúť na teplom mieste asi 30 minút. Potom cesto rozvaľkajte na plát asi 0,5 cm hrubý. V hlbokej panvici zohrejte olej na strednú teplotu. Langoše vypracujte z cesta a smažte z oboch strán, kým nie sú zlatohnedé. 8. Langoše odsávajte na papierových utierkach, aby sa odstránil prebytočný tuk. 9. Podávajte langoše teplé, môžete ich podávať s kečupom alebo syrom. Langoše sú veľmi jednoduché na prípravu, a preto sú skvelou voľbou pre všetky úrovne kuchárov. Môžete ich tiež variť v rôznych verziách, ako napríklad s cesnakom alebo zložením klobásou a syrom. Langoše sú skvelým jedlom pre rodinné stretnutia, alebo len tak pre jednoduchú večeru. Vyskúšajte tento recept a užijte si chutné slovenské jedlo v pohodlí vlastného domova. The post Klasické slovenské langoše: Prekvapte svojich blízkych s týmto jednoduchým a chutným receptom! appeared first on Báječná vareška.