PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo

Jahodový špenát alebo rastlina „celá na zjedenie“

Jahodový špenát vlastne špenátom ani nie je. Ide o mrlík hlavatý (lat.Chenopodium capitatum). Táto neobvyklá rastlina sa pestuje v európskych záhradkách už po celé storočia. Pôvodom je z južnejších európskych a ázijských oblastí.