Varenie Ucha – stará ruská rybacia polievka. Vareniky – pokrm zruskej kuchyne pripravovaný na sladko ina slano. Vegan – je vegetarián, ktorý striktne odmieta všetky potraviny živočíšneho pôvodu, vrátane vajec, mliečnych výrobkov imedu. Výpek – šťava stukom zupečeného mäsa. Wasabi – japonská svetlozelená rastlina podobná chrenu ostrej chuti. Wok – liatinová hlboká panvica používaná na smaženie ivarenie včínskej kuchyni. Worcester – tmavohnedá pochutina ostrej chuti, ktorá podporuje chuť do jedla itrávenie. Žervé – mäkký syr zBelgicka. Zosklovatenie – ľahké opraženie pokrájanej cibule na tuku, ktorá pustí šťavu, ale nesmie začať hnednúť. Žinčica – tekutina ako vedľajší produkt pri výrobe ovčieho syra, ktorá obsahuje mnoho užitočných látok. Žufanka – regionálne naberačka. Ďalšie informácie, praktické rady a zaujímavé články o varení, zdraví a tvorbe útulného domova nájdete na stránke www.domarada.sk.