Varenie – Recepty – Polievky Polievku z čerstvých fazuľkových strukov ozvláštni rajčiakový pretlak. Ingrediencie: 300 g očistených fazuľkových strukov masť alebo olej 30 g hladkej múky 1 veľká cibuľa mleté čierne korenie 3 lyžice hustého rajčiakového pretlaku soľ kryštálový cukor ocot Príprava: Očistené, umyté a pokrájané fazuľkové struky dáme do vriacej vody a uvaríme do mäkka. Na masti alebo na oleji opražíme múky, postrúhanú cibuľu a mleté čierne korenie a zmes dáme do polievky. Pridáme rajčiakový pretlak, osolíme a povaríme. Napokon polievku ochutíme octom a cukrom. Ďalšie informácie, praktické rady a zaujímavé články o varení, zdraví a tvorbe útulného domova nájdete na stránke www.domarada.sk.