21.11.2017 v podvečer nás poctili svojou návštevou asi tri desiatky hostí. V tento zaujímavý večer nám nalieval wiskey Jameson ambasádor pre SR Viktor Miškov a ochutnali sme špeciality nášho šéfkuchára Dušana Čatlocha: Sous-vide roast-beef z mladého býčka, jelenia paštéta (paté) s čučoriedkami a konfitovaným cesnakom Hovädzí Rib Eye steak tenderizovaný v zmesi byliniek, šalotkové chutney, pečený zemiak v popole (v pahrebe), štuchané údené zemiaky (pyré) Bravčový bôčik sous-vide na karamelizovanej červenej kapuste so slaninovým trhancom Nugát whiskey terina s penou z bielej belgickej čokolády a horúcim lesným ovocím (Bagration so smotanovým karamelom) Tešíme sa na další rovnako, ak nie viac, zaujímavý večer. Back to Top Show AllAkcieJedloKarin SalleReštaurácia Svadba 2018 Svadba 2018 Svadba 2018 Svadba 2018 Svadby Svadby Svadby Degustačný večer s whiskey Jameson Tím Marco restaurant