Suroviny: ♥ 1 hrnček polohrubej múky ♣ 1/2 lyžičky soli ♠ kryštáľový cukor ♥ 1 hrnček vody ♣ 2 lyžice oleja ♠ mletá škorica ♥ 2 a 1/2 lyžice kryštáľového cukru ♣ 3 vajcia ♠ mliečna čokoláda + voda Postup: Múku, vodu, olej, cukor, soľ v hrnci nad plameňom miešame až kým sa nám cesto pekne neoddeľuje od stien hrnca. Postupne do cesta mixérom zašľaháme vajíčka. Cesto vlejeme do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou. Kým sa nám olej zohreje pripravíme si škoricový cukor na obaľovanie a čokoládu na namáčanie. Kryštáľový cukor premiešame s mletou škoricou. Čokoládu zalejeme trochou vody roztopíme spolu s vodou v mikrovlnke alebo v hrnci Do vriaceho oleja (ideálne 180C vo fritéze) vytláčame pásiky cesta. Pečieme do zhnednutia, potom obrátime na druhú stranu. Celé to trvá cca 3-4 minúty. Pásiky vyberieme a ešte horúce ich obalíme v škoricovom cukre. Čuros podávame teplé s horúcou čokoládou. Dobrú chuť prezentujte sa chutne The post Čuros s čokoládou appeared first on Jankina.