Od polovice do konca júla je ešte možné zasiať niektoré druhy zeleniny a ich úrodu si pozbierať na jeseň. Niektoré plodiny budú dokonca chutnejšie, pretože vyprodukujú viac cukrov, ktoré im pomáhajú pred zmrznutím. Pred vysadením plodín do pôdy pridajte k