Úžasné chilli con carne už došlo aj na mňa. Inšpirovala som sa podľa receptu na známom portáli varecha.sk a konečne som toto známe jedlo vyskúšala aj ja. Prekvapila ma tajná ingrediencia čokoláda a obávala som sa, čo za chuť dodá tomuto jedlu, ale musím uznať, že to k sebe neskutočne ide. Čo na to budeš potrebovať? 1 cibuľa500 g mletého mäsa1 veľká konzerva lúpaných paradajok1 konzerva mexickej zmesi (fazuľa + kukurica)190 g pretlaku1 kocka horkej čokoládysoľmleté čierne koreniechilli korenie Postup: Cibuľu nakrájame na drobno a orestujeme na troche oleja. Pridáme pretlak, premiešame a restujeme ďalšie 2-3 minútky.Pridáme mleté mäso a počkáme, kým sa trochu zatiahne a obalí v zmesi cibule s pretlakom.Do panvice/hrnca prilejeme lúpané paradajky a mexickú zmes. Zalejeme vodou podľa požadového množstva omáčky a podusíme asi 15 minút.Dosolíme, okoreníme, pridáme chilli korenie a zamiešame.Na záver pridáme jednu kocku čokolády, ktorá dodá jedlu zaujímavú chuť a máme hotovo. Chilli con carne podávame s ryžou prípadne s chlebovou plackou alebo tortillou. Vyskúšaj tento recept aj ty a napíš mi do komentára, či si si ho tiež obľúbil/a Ak hľadáš ďalšie inšpirácie na obedy či večere, klikni TU. The post Chilli con carne appeared first on Food By Tinka.