Kakaové maslo je tuk, po ktorom je na trhu najväčší dopyt a je jedným z najdrahších tukov. Získava sa z kakaových bôbov, kde jeho obsah tvorí okolo 50% .Má bielu až jemne žltú farbu. Chuť a vôňa sú jemne čokoládové. Kakaové maslo má rôzne uplatnenia: pri výrobe čokolády všeobecne v potravinárstve a gastronómii na pečenie, do polevy Continue reading The post Bio Kakaové maslo appeared first on ChudnutieDieta.sk - ako schudnut, pribrat.