PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo

Badián — exotický návštevník vo vašej kuchyni

Badián je zdravé, exotické, výrazne aromatické korenie pôvodom z Ázie. Aj keď je badián (v češtine badyán) na Slovensku pomerne známym korením, v našich kuchyniach sa stále používa príliš zriedkavo. A to je rozhodne škoda.