Otváram stránku

Jedlé Mesto - koncept vhodný aj pre Senec

Ako začať pestovať zeleninu v meste Senec? Inšpirácia z mesta Todmorden…

Ako začať pestovať zeleninu v meste Senec? Rajčiny a uhorky pred policajnou stanicou a mestským úradom. Liečivé byliny na cintoríne? V nedávnom rozhovore s Hankou Sekulovou ma prekvapilo, že na svete už existujú mestá, kde sa rozhodli pestovať zeleninu a bylinky všade, kde sa dá. Dokonca aj na cintoríne… Keď sa pozrieme vôkol našich bytových domov v Senci, dosť často vidíme smutný obraz. Samý betón, a kde nie je betón, tak tam je tráva… Vysušená, samozrejme! Ale dá sa to zmeniť. Ako začať pestovať zeleninu v meste Senec? Inšpirácia z mesta Todmorden… Miestni z mesta Todmorden sa rozhodli, že postupne budú pestovať jedlé rastliny všade, kde to pôjde. A to doslova a do písmena. Škoda, že sme o tom nevedeli, lebo za posledné dva roky, keď sme boli doma, mohli sme premeniť Slovensko na jednu veľkú jedlú záhradu. Ale nikdy nie je neskoro. Treba sa iba prepojiť a začať robiť. Ako začať pestovať zeleninu a ovocie v meste Senec? Hanka Sekulová v rozhovore uviedla veľa zaujímavých detailov… Hovorila aj o tom, prečo máme také sucho a čo by nám vedelo pomôcť. Veď už len fakt, že by sme zamenili trávniky za lúčne trávne porasty by mohol znamenať oveľa viacej potravy pre včely a menej nárokov na zavlažovanie. A nielen to. Pomohlo by to obnoviť aj cyklus zrážok… Zoberme si aj v Senci príklad zo spomínaného mesta Todmorden., Záhony čakajúce na zber úrody sú tam všade. Aj na vlakovej stanici, na parkovisku u obchodného domu, pred zdravotným centrom, i základnou školou. V škole tiež založili aquaponický systém poskytujúci čerstvé obedy pre deti. Podarí sa to aj u nás v Senci? Geniálne veci sú jednoduché… The post Ako začať pestovať zeleninu v meste Senec? Inšpirácia z mesta Todmorden… appeared first on Jedlé mesto.