Viete ktorá adresa je v Novom Meste najvoňavejšia? Račianska 44. Presne tu totiž stojí závod, kde sa vyrábajú čokoládky, bonbóny a ďalšie sladké dobroty. A to už od roku 1896, kedy tu vznikla čokoládovňa Stollwerck. Továreň, v ktorej sa vyrábali legendárne štolverky tu vznikla ako pobočka spoločnosti, ktorú v roku 1839 založil v Kolíne nad Rýnom cukrársky majster Franz Stollwerck. K jej rozmachu a medzinárodnému pôsobeniu došlo po tom ako firmu prevzali synovia zakladateľa. Bratislava sa pridala k Brémam, Frankfurtu, Budapešti, Londýnu, či Berlínu, kde podnikaví veľkotovárnici postavili pobočku. Bratislava mala strategickú polohu Výber Bratislavy, alebo Prešporku, ako sa vtedy naše hlavné mesto volalo, nebol náhodný. Výhodou bola strategická poloha v Rakúsko-Uhorska, lacné pozemky i pracovná sila. Cisárska rodina navyše oslobodila cukrovinky od platenia cla a tak rozmachu továrne na čokoládu a cukrovinky nič nebránilo. Štolverky od bratov Stollwerckovcov Cukrovinky boli časoch monarchie luxusným tovarom a pre bežných ľudí boli drahé. Tomu sa prispôsobili bratia Stollwerckovci a začali uvádzať na trh cenovo prístupnejšie čokoládky a cukríky. Fabrika mala aj vďaka tomu dostatočný odbyt a v závode na Račianskej ulici zamestnávala 58 úradníkov a 400 až 900 robotníkov, prevažne žien. Dodnes ostali zachované pôvodné budovy V areáli zostalo až dodnes zachovaných niekoľko budov pôvodnej továrne. Veľká trojposchodová budova továrne, výrobná hala s priľahlou tehlovou prístavbou vežovitého charakteru a malý poschodový domček tu stoja už od 19-teho storočia. Stollwerck zmenil názov i majiteľa. A nie raz. Tatiana na každý sviatok Čokoládovňou výrazne otriasla hospodárska kríza v 30-tych rokoch minulého storočia, keď o prácu prišlo množstvo ľudí a výroba takmer skončila. Z najhoršieho sa otriasla a na Račianskej znovu rozvoniavala čokoláda. Neušla ani bombardovaniu počas vojny a znárodneniu. Počas socialistického režimu bola jednou z najväčších výrobcov kakaa a cukroviniek pod názvom Figaro. Dnes sa v nej vyrába napríklad aj ikonická bonboniéra Tatiana, ktorou ma babka obdarúvala na každý môj sviatok. The post Sladká Račianska vďaka čokoládovni Stollwerck appeared first on Novomešťan.
Čerstvosť vody- V predchádzajúcich dvoch článkoch, sme zistili, že faktory na výrazne zdravý a rýchli rast ovplyvňuje: Genetika, množstvo rýb v jazierku a teplá voda. Viete, čo je ešte pomerne dosť dôležité? Sladká, pitná a čerstvá voda.
Bratislava 26. 01. 2023 Číslo: S10752-2023-OZV-11 Rozhodnutie o vydaní osvedčenia o akreditácii kurzu prvej pomoci Ministerstvo zdravotníctva Slovenskej republiky (ďalej len „ministerstvo“), ako vecne príslušný správny orgán podľa § 40 ods. 21 zákona č. 5
Bratislava 26. 01. 2023 Číslo: S10751-2023-OZV-10 Rozhodnutie o vydaní osvedčenia o akreditácii kurzu inštruktora prvej pomoci Ministerstvo zdravotníctva Slovenskej republiky (ďalej len „ministerstvo“), ako vecne príslušný správny orgán podľa § 40 ods. 21
Izby pre baby Záhorská Bystrica AUTORI: Lenka Halinárová, Marek HalinárT
prejsť na článokvianoce sú tu Plánujete občerstvenie na vianoce alebo vianočnú párty vo firme? U nás vyriešite oboje. Vianočná firemná ponuka sladká ponuka #text-box-1696664341 { width: 100%; }
prejsť na článok