Rozmarné Mini Pavlovky od foodblogerky Stvory z kuchyne

Kto miluje Pavlovu tortu? My na ňu nedáme dopustiť, o to viac nás teší, že na našom webe pristál recept na Mini pavlovky s našou Rozmarnou malinou- malinovým džemom s rozmarínom a kubánskym rumom. Vytvorila ho charizmatická foodblogerka Martina Dorkinová, ktorá je autorka foodblogu Stvory z kuchyne. Vyzerá dobre, však? A ako chutííííí! Dámy a páni, poďte si túto dobrotu pripraviť: PostupAko pripravíte Rozmarné Pavlovky:: Ako prvé si pripravíme korpusy pavloviek.Bielka a cukor si zmiešame v sklenej miske a šupneme ju nad vodný kúpeľ. Miešame ručne a zľahka metličkou, kým sa nám cukor nerozpustí. Najlepšia skúška je ponoriť prsty a zistiť či medzi prstami ešte cítiť zrniečka cukru. Keď je cukor rozpustený, premiestnime bielkovú zmes do mixéra a mixujeme do tuha. Počas mixovania pridáme zlatý klas a ocot. Mixujeme, až pokiaľ zmes nie je vychladnutá. Bielkovú zmes premiestnime do vrecka so zdobiacou špičkou a na plech s papierom na pečenie striekame košíčky s priemerom cca 6-7 cm. Striekame od stredu smerom von do kruhu a následne kraje smerom hore. Vnútro košíčka si môžeme prejsť jemne opačnou stranou čajovej lyžičky, aby sa nám povrch zahladil a zaplnili sa prípadné medzierky (pri plnení nám nevytečie džem).Plech vložíme do rúry vyhriatej na 140 stupňov a hneď po vložení znížime teplotu na 120 stupňov. Sušíme cca 70 minút. Po pol hodine znížime teplotu na 100 stupňov. Po dosušení necháme chladnúť v otvorenej rúre 15 minút a následne necháme dochladiť vonku.Na krém si spolu vymixujeme do tuha mascarpone, smotanu na šľahanie a cukor. Do krému následne rýchlo vmiešame ručne 2 PL džemu, čím sa nám vytvoria v kréme jemné farebné fŕkance.Vychladnuté korpusy naplníme 1 ČL džemu a následne vreckom so zdobiacou špičkou pridáme krém. Dozdobíme malinou a posypeme nastrúhanou bielou čokoládou.Poznámka: Odporúčam korpusy skladovať nenaplnené a plniť pred podávaním, aby sa nerozmočili. Džem si môžete jemne zahriať s 1 PL vody, aby bol viac tekutý a následne nimi Pavlovky poliať, lebo keď rozmarné, tak rozmarné poriadne :).Doba prípravy: 90 minútHodnota receptu: 5 €Počet porcií: 9IngrediencieSuroviny na Pavlovky:: 3 ks vaječné bielka200 g kryštálového cukru1,5 KL Zlatého klasu1,5 KL octuSuroviny na plnku:: 250 g mascarpone100 ml smotany na šľahanie1 ks vanilkového cukru1 ks citrónového cukru (prípadne nahraďte ďalším vanilkovým)1 ks Rozmarná malina- Malinový džem s rozmarínom a kubánskym rumom od Gentlejam maliny a biela čokoláda na dozdobenieProdukty v recepteRozmarná malina ••• Detaily produktuUNCODE.initRow(document.getElementById("script-617564")); Martina Dorkinová Autorka tohto receptu a zároveň autorka úspešného foodblogu Stvory z kuchyne, ktorý funguje už od roku 2014. Venuje sa najmä foteniu a foodstylingu. Viac o Stvorách z kuchyne

prejsť na článok

Ruční postřikovače Marolex

Ruční postřikovače jsou ve výrobním programu děleny na ruční postřikovače MINI a Master. Postřikovače mini jsou osazeny mačkací pumpou a jejich předurčení je pro práci v domácnosti.využijete je k vlhčení prádla, rosení rostlin, nanášení čističů a pěny…

prejsť na článok

2021 Čierna Hora

Každoročne začiatkom roka začíname plánovať s našou partiou kamarátov výlet do nových destinácií, kde nesmie chýbať ani mini karavan. Naša voľba padla na Čiernu Horu nakoľko sme tam ešte neboli. Začiatkom augusta sme vyrazili za našimi novými dobrodružstv

prejsť na článok

Rostliny v zimě

Přichystání a péče o rostliny v interiérech během zimního obdobíBěhem krátkých zimních dnů potřebují rostliny maximum světlaJe-li to možné přesuňte je blíže k oknům a odhrňte záclony Činitelem který má negativní vliv na průchod světla k rostlině je usa

prejsť na článok

Kuchyňa na mieru a Electrolux zdarma AKCIA!

Využite akciu, ktorá sa len tak nevidí – ku krásnej kuchyni, ktorú Vám na mieru navrhneme, dodáme a zmontujeme… Vám navyše zdarma pridáme kvalitnú umývačku Electrolux v hodnote 629€! Podmienkou je cena kuchyne nad 1920€ s DPH a objednávku kuchyne urobíte

prejsť na článok