Patizón: pestovanie, charakteristika, pôvod. Ako čistiť patizón?

Patizón je veľmi všestranná plodina, ktorá sa pestuje v celej Strednej Amerike a v niektorých častiach Južnej Ameriky. Je cenený pre svoju bohatú chuť a jemnú štruktúru, vďaka čomu je obľúbený na varenie a pečenie. Okrem toho, že sa patizón ľahko pestuje a zbiera, má aj niekoľko kľúčových vlastností, ktoré z neho robia vynikajúcu plodinu na komerčnú produkciu, vrátane odolnosti voči škodcom a chorobám, tolerancie voči rôznym podmienkam pestovania a dlhej skladovateľnosti. ObsahStručná história patizónuPestovanie krok za krokomČasté choroby a škodcovia, ako sa im vyhnúť?Ako čistiť patizón? Stručná história patizónu Patizón, známy aj ako karibská tekvica, je veľmi výživná a všestranná zelenina, ktorá je súčasťou karibskej stravy už po stáročia. Odkiaľ však táto rastlina pochádza? Pozrime sa na jej históriu a pôvod. Predpokladá sa, že patizón pochádza z Južnej Ameriky, pravdepodobne z dnešnej Kolumbie. Odtiaľ sa prostredníctvom obchodu a migrácie rozšírila do celej karibskej oblasti a stala sa neoddeliteľnou súčasťou stravy mnohých miestnych obyvateľov. Odvtedy sa stala jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny v regióne vďaka svojej všestrannosti a výživovým hodnotám. Patizón je typom rastliny cucurbita pepo, ktorá zahŕňa tekvice a cukety. Zvyčajne sa zberá, keď je zrelá (dlhá približne 20 25 cm) a môže sa pripravovať rôznymi spôsobmi v závislosti od preferencií najčastejšie varená alebo pečená. Jej dužina má oranžovo-žltú farbu a sladkú chuť pripomínajúcu tekvicu alebo tekvicu Patizón má vysoký obsah živín, ako sú vitamín A a C, vláknina a draslík. Nielen to, ale má aj nízky obsah kalórií a tukov, čo z neho robí ideálnu potravinu pre tých, ktorí si chcú udržať zdravú hmotnosť alebo životný štýl. Je tiež známe, že vďaka vysokému obsahu vlákniny je prospešné pre zdravie tráviaceho traktu. Botanický názovCucurbita pepoBežný názovPatizónČeľadePatissoninaTyp rastlinyJednoročná plodinaZrelá veľkosť10 15 cmPožiadavky na svetloPlné slnečné svetloPožiadavky na voduPravidelné zavlažovanie, udržiavať vlhkosť pôdyTyp pôdyDobrá drenáž, hlinitá a piesčitápH pôdyMierne kyslá až neutrálna (6.0 7.0)Pôvodná oblasťJuhoamerické AndesŠkodcoviaSlimáky, voškyČas sadeniaV oblastiach s miernym podnebím sa pestuje od marca do mája; v teplejších oblastiach sa môže siať aj po polovici letaČas zbieraniaOd polovice leta do jesene Pestovanie krok za krokom Hľadáte jednoduchý a ľahký spôsob, ako si doma vypestovať vlastný patizón? Nehľadajte nič iné ako tento návod krok za krokom, ako pestovať patizón! Začnite tým, že si vyberiete slnečné miesto v záhrade, kde je pôda dobre odvodnená a má dostatok organickej hmoty. Miesto na výsadbu budete musieť pripraviť aj tak, že ho zoráte alebo prekopete a podľa potreby pridáte trochu kompostu alebo hnoja. Po príprave plochy na výsadbu je čas zasadiť semená. Vysejte ich priamo do zeme do hĺbky približne 1 cm, pričom ich rozmiestnite vo vzdialenosti 2 3 stopy od seba. V závislosti od veľkosti a typu patizónu, ktorý pestujete, môže trvať 2 až 6 mesiacov, kým semená vyklíčia a začnú klíčiť. Keď vaše rastliny patizónu začnú rásť, je dôležité venovať zvýšenú pozornosť zalievaniu, pretože patizóny si vyžadujú stálu vlhkosť, aby sa im darilo. Pravidelne ich zalievajte ľahkým postrekom alebo kvapkovou závlahou, pričom dbajte na to, aby ste ich nepremáčali a nenechali ich stáť vo vode. Okrem pravidelného zavlažovania je dôležitou súčasťou pestovania zdravých patizónov aj hnojenie. Pravidelne hnojte rastliny počas celého vegetačného obdobia pomocou kvalitného organického hnojiva alebo kompostového čaju zo starého hnoja. Dbajte na to, aby ste dodržiavajte pokyny na etikete, aby ste sa vyhli prehnojeniu. Opelenie je ďalším dôležitým krokom pri pestovaní patizónov, pretože umožňuje tvorbu plodov a semien. Rastliny môžete opeľovať ručne alebo nechať prírodu, aby sa o to postarala sama, a to tak, že túto prácu za vás vykonajú včely a iný hmyz. Keď príde čas na zber plodov patizónu, pred ich odtrhnutím z viniča sa uistite, že sú úplne zrelé. Mali by byť pevné, plné a sýto oranžovej farby bez škvŕn a mäkkých miest. Až do použitia skladujte patizóny vypestované v záhrade na chladnom mieste mimo dosahu priameho slnečného svetla. Časté choroby a škodcovia, ako sa im vyhnúť? Patizóny sú náchylné na celý rad škodcov a chorôb vrátane mšíc, roztočov, chrobákov a hubových infekcií. Tie môžu spôsobiť značné škody na rastline, od zníženia úrody a zlej kvality plodov až po stratu listov a dokonca úhyn. Najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť škodcom a chorobám patizónov, je dodržiavanie správnej záhradnej hygieny. To znamená zabezpečiť, aby sa z miesta výsadby okamžite odstránili všetky opadané alebo hnijúce listy, pretože môžu byť ideálnym prostredím pre rozmnožovanie škodlivého hmyzu a húb. Mali by ste tiež dbať na pravidelné zavlažovanie rastlín jemným postrekom alebo kvapkovou závlahou, pričom dbajte na to, aby ste ich nepremáčali a nenechávali stáť dlho vo vode. Ak si všimnete akékoľvek príznaky škodcov alebo chorôb na vašich patizónoch, je dôležité rýchlo konať, aby ste zabránili ďalšiemu šíreniu. Medzi bežné metódy boja proti škodcom a chorobám patrí používanie chemických postrekov alebo iných možností ošetrenia, odstraňovanie napadnutých rastlinných častí a zavádzanie prirodzených predátorov a parazitov do záhrady, ako sú napríklad berušky a parazitické osy. Dôležité je tiež dbať na bežné záhradnícke postupy, ako je napríklad striedanie plodín v každej sezóne, aby sa znížilo riziko vypuknutia chorôb. Správnou starostlivosťou a pozornosťou môžete svoje patizóny udržať zdravé a produktívne počas celej sezóny! Medzi najčastejšie patria: Hubová choroba môže spôsobiť zmenu farby, vädnutie a nakoniec aj úhyn napadnutých rastlín. Aby ste predišli múčnatke, nezabudnite pravidelne zalievať rastliny patizónu, najmä počas horúceho alebo vlhkého počasia. Podľa potreby môžete použiť aj fungicídny postrek na kontrolu šírenia choroby. Chrobáky na tekviciach: Tento malý hnedý hmyz sa živí na listoch a stonkách a spôsobuje žltnutie alebo odumieranie na postihnutých miestach. Aby ste zabránili napadnutiu vašich patizónov chrobákmi, pravidelne odstraňujte z okolia rastlín odstráňte burinu alebo nečistoty a nezabudnite ich dobre zavlažovať. Na reguláciu populácie chrobákov môžete použiť aj organické insekticídy alebo prírodné repelenty, ako napríklad postrek neemovým olejom. Mšice sú drobný hmyz, ktorý sa živí rastlinnou šťavou, čo spôsobuje vädnutie a zmenu farby listov a stoniek. Ak sa mšice stanú problémom vo vašej patizónovej záhrade, skúste ich ošetriť insekticídnym mydlovým postrekom alebo inými prírodnými metódami boja proti škodcom Ako čistiť patizón? Čistenie patizónu začnite jeho umytím pod studenou tečúcou vodou, aby ste odstránili všetky nečistoty alebo úlomky. Pomocou ostrého noža nakrájajte patizón na tenké pásiky po jeho dĺžke. Tieto pásiky si následne položte na krájaciu dosku a ostrým nožom obrežte šupku po obvode. Máte hotovo teraz je len na vás, ako ho spracujete. Existuje mnoho receptov, ako si viete patizón pripraviť rýchlo a chutne. Toto je najjednoduchší spôsob čistenia patizónu, kvôli jeho nepravidelnému tvaru sa veľmi ťažko šúpe v nenakrájanom stave. TIP: Nezabudnite pracovať nad miskou alebo inou nádobou, aby ste zachytili všetky šťavy, ktoré môžu počas lúpania vytekať. Príspevok Patizón: pestovanie, charakteristika, pôvod. Ako čistiť patizón? je zobrazený ako prvý na Manimio.

prejsť na článok

Konope a jeho bohatá história

Konope a jeho bohatá história Konopná rastlina je jednou z najstarších kultúrnych rastlín na svete. Predpokladá sa, že jej pôvod je v Ázii, ale jej rýchle a stabilné rozšírenie po celom svete znamená, že pôvod je ťažké určiť. Prvé písomné zmien

prejsť na článok

Kozmetická stolička Tandem COS (čierna) - BAZAR#412

**Kozmetická stolička Tandem COS v čiernej farbe má na sedadle tržnú ranu na čalúnení (viď foto dole). Poškodenie nemá žiadny vplyv na funkčnosť kozmetickej stoličky. Konštrukcia otočnej stoličky je v 100%-nom stave. Taburetka nebola nikdy používaná. Dopr

prejsť na článok

Kozmetická stolička Tandem COS (biela) - BAZAR#430

**Kozmetická stolička Tandem COS v bielej farbe má na spodnej hrane sedadla tržnú ranu na čalúnení (viď foto dole). Poškodenie nemá žiadny vplyv na funkčnosť kozmetickej stoličky. Konštrukcia otočnej stoličky je v 100%-nom stave. Taburetka nebola nikdy po

prejsť na článok

Keď sa palme nedarí, na vine sú chyby pri pestovaní

Keď zamierite do hobbymarketu alebo do akéhokoľvek iného obchodu so záhradníckymi potrebami, uvidíte celý rad zaujímavých izbových rastlín. Jedna je krajšia ako druhá a nejednu si chcete vziať so sebou domov. U mnohých z nás vyhráva palma, ktorá je exotic

prejsť na článok

Postup ako predĺžiť nechty polygélom na dual formy

Predlžovanie nechtov je riešením, ktoré využíva čoraz viac žien. Rozhodujú o tom hlavne dámy, ktoré nemajú trpezlivosť na „pestovanie“ nechtov a tie, ktoré majú slabú platničku, no nielen to. V súčasnosti existuje veľa spôsobov predlžovania nechtov. Medzi

prejsť na článok