Domáca knedľa recept Ja viem, ja viem. Domáca knedľa chce veľa roboty. Je ľahšie skočiť do obchodu a kúpiť si hotovú. Netreba sa pri tom babrať s cestom a umývať toľko riadov. Ale ten pocit, že jem vlastnoručne vymiesenú, čerstvú, ľahučkú a jemnú knedľu, je ešte o trochu lepší, ako pohodlie. Keď som zistila, že knedľa nie je rovnako medzinárodná ako chlieb, veľmi ma to prekvapilo. Ako môžu ľudia žiť bez knedle? S čím jedia omáčky a čo robia s toľkým voľným miestom v mrazničke? Odpoveď som nenašla, ale moja láska k nej sa ešte trochu prehĺbila. Hlavne, keď je to domáca knedľa! Ako dieťa som inú ako domácu knedľu nepoznala. Krásnu, okrúhlu, bielu a ešte horúcu ju naša maminka rovno krájala a nakladala na tanier s omáčkou. Keď nejaká knedľa ostala, dojedali sme ju na večeru s lekvárom a grankom, ako také improvizované buchty na pare. Prinášam ti teda, milý čitateľ a kuchár, knedľu ako od maminky. Moje overené kysnuté cesto by sa dalo použiť aj v tomto prípade, ale na môj vkus je v knedli olej trochu navyše, preto ponúkam špeciálny knedľový recept. Suroviny g múkyml teplej vodypol kocky droždialyžička solipár kvapiek oleja Postup Rozdrob droždie do teplej vody a pridaj 2 3 lyžice múky. Dobre premiešaj a počkaj, kým sa nevynoria bublinky.Pridaj zvyšok múky a soľ.Vymies hladké cesto, ktoré sa odliepa od misky (cca 10 minút miesenia)Pokvapkaj cesto aj misku olejom, aby sa nezlepili, prekry pokrievkou alebo mokrou utierkou a nechaj vykysnúť, kým sa objem nezdvojnásobí.Vyklop cesto z misy a na pomúčenom povrchu vytvaruj pekný pevný bochníček.Do hrnca s vodou si nachystaj parák. Vlož bochník na vrch a prikry. Nechaj knedľu ešte 20 30 minút podkysnúť.Zapni pod hrncom oheň. keď voda zovrie, stopni si 25 minút. Po tomto čase bude knedľa hotová.Môžeš jesť! The post Domáca knedľa first appeared on Agattovie.The post Domáca knedľa appeared first on Agattovie.
Cena: 2 €Šľapky s otvorenou špičkou kockované fialové. Pohodlná domáca obuv.Šľapky s otvorenou špičkouPohodlná domáca obuvPenová podrážkaMäkké vystuženie na päteKockovaný vzor
prejsť na článokCena: 2 €Šľapky s otvorenou špičkou kockované červené. Pohodlná domáca obuv.Šľapky s otvorenou špičkouPohodlná domáca obuvPenová podrážkaMäkké vystuženie na päteKockovaný vzor
prejsť na článokCena: 2 €Šľapky s otvorenou špičkou vel.42/43. Pohodlná domáca obuv.Šľapky s otvorenou špičkouPohodlná domáca obuvPenová podrážka
prejsť na článokCena: 2 €Šľapky s otvorenou špičkou vel.40/41. Pohodlná domáca obuv.Šľapky s otvorenou špičkouPohodlná domáca obuvPenová podrážka
prejsť na článokCena: 2 €Šľapky s otvorenou špičkou kockované svetlo modré. Pohodlná domáca obuv.Šľapky s otvorenou špičkouPohodlná domáca obuvPenová podrážkaMäkké vystuženie na päteKockovaný vzor
prejsť na článok