/*! elementor - v3.13.3 - 28-05-2023 */ .elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}Ľadová káva ideálna na leto /*! elementor - v3.13.3 - 28-05-2023 */ .elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block} Cold brew je ľadová káva, ktorú sme si zamilovali, pretože obaja radi máme radi jeho čistú chuť, ktorá je odlišná od espressa. A v lete padne ľadová káva viac než vhod. Cold brew si viete ľahko pripraviť aj doma, no predsalen nie všetci majú na to čas a chuť a preto sme sa rozhodli urobiť cold brew za vás a zabaliť ho do krásnej fľaštičky, z ktorej ho môžete priamo vypiť, alebo použiť na výrobu kávových letných drinkov, napr. COLD BREW lemon tonic, na ktorého prípravu nájdete recept v tomto článku. /*! elementor - v3.13.3 - 28-05-2023 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=".svg"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} Čo to je? COLD BREW coffee je kávový koncentrát. Pripravili sme ho z našej praženej kávy, ktorú sme si čerstvo namleli a macerovali 26 hodín v studenej vode. Po macerácii sme kávu prefiltrovali a zabalili do fľaštičky. Takto pripravená káva je ovocná a osviežujúca. Vďaka macerácii do popredia nevystúpia oleje a horké tóny ako to môže byť pri príprave kávy na espresso. Ak ešte nie ste oboznámený s tajmi filtrovanej kávy, toto je jeden zo spôsobov, ako si ju môžete vychutnať. Odporúčame podávať chladené, ideálne priamo na ľad. Čo obsahuje? Na výrobu COLD BREW sme použili našu Peru El Eden praženú na filter a filtrovanú vodu. Neobsahuje nič viac. Peru El Eden bolo spracovené semi-anaeobickou maceráciou, takže je to krásne ovocná káva, v ktorej po príprave vynikne chuť červených ríbezlí a karamelu. Fľaštička nášho Cold brew coffee by KAAN má objem 200 ml. Vyskúšajte a dajte vedieť ako vám chutilo Klikni tu Príspevok COLD BREW coffee by KAAN je zobrazený ako prvý na KAAN.
Cold brew je silný kávový extrakt, na ktorého prípravu vám stačia len dve ingrediencie, a to pomletá káva a studená voda. My sme na výrobu cold brew použili našu KAAN Peru El Eden, no použiť môžete akúkoľvek kávu, ktorá vám chutí, odporúčame však výberovú
prejsť na článokNitro Cold Brew je najnovší spôsob, ako si vychutnať kávu. Keď vaši zákazníci raz vyskúšajú kávu Nitro, nebudú chcieť nič iné. Vstrekovanie plynného dusíka do nápoja vytvára hladkú, krémovú štruktúru, ktorej sa jednoducho nedá odolať.
prejsť na článokPomaranč sa v gastronómii bežne kombinuje s čokoládou a všetci to máme radi. V káve taktiež môžeme nájsť čokoládové tóny a preto táto kombinácia pomaranču a čokoládového espressa z Brazílie nakoniec nie je až taká prekvapujúca. K tomu už len teplý croissa
prejsť na článok7. August 2013 (skopírované a nezmenené z nášho predošlého blogu gcj.sk) V nekončiacom teple som sa rozhodol podeliť o prípravu kávy na studený spôsob tzv. Cold Brew. Nejedná sa o kávu pripravenú tradične, t.j. zaliatá alebo extrahovaná horúcou vodou,
prejsť na článokHovorí vám niečo názov Espresso Tonic? Tento kávový nápoj sa dnes podáva takmer v každej kaviarni a reštaurácii. Je to veľký hit leta, takže určite choďte ochutnať espresso tonic, ktorý pripravujú profesionálni baristi. Potom vám nebude robiť problém prip
prejsť na článok